洋葱虽好但不能多吃,这几类人更要注意
洋葱是我国主要种植的蔬菜之一。虽然吃完后嘴里会留下浓烈的气味,但这并不能改变它们营养价值高的事实。吃洋葱可以降低血压、预防感冒、提神醒脑、抗衰老、增强免疫力和新陈代谢。不过洋葱虽好,但也不能吃太多,尤其是这几类人,尽量不要吃。两类人不适合吃洋葱
第一类是视力不好的人。洋葱含有刺激性物质,食用对眼睛的伤害更大;因此,少吃甚至不吃,甚至切洋葱的行为也要尽量避免。
第二类是肠胃不好的人。肠胃不好的人,肠道比普通人更脆弱。洋葱的辛辣味道会刺激胃肠道。因此,这些人不能吃生洋葱,但可以适量食用熟洋葱。
除了以上两类人之外,即使是正常人也不能吃太多洋葱。无论哪种食物,都应该适量食用。如果过量,身体可能无法承受这样的营养,还会起到相反的效果。
洋葱的功效与作用:
1、补钙、强骨。洋葱含有丰富的钙,可与油菜、卷心菜等含钙丰富的蔬菜相媲美。它们还含有镁和钾。钙磷比例也合适,补钙容易吸收。
2、促进减肥、治疗便秘。洋葱含有丰富的膳食纤维,可以增加饱腹感,促进排便。此外,洋葱产生的双歧因子也有利于肠道的通畅。
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3、灭菌。洋葱含有挥发性的硫化丙烯,具有杀菌、抗菌作用,可以驱除害虫。因此,洋葱是零农药残留蔬菜。
4、预防癌症。洋葱富含槲皮素和硒。前者抑制癌细胞的活性,防止癌细胞生长,而后者是一种强抗氧化剂,可以减少体内的氧化损伤。
洋葱也可以这样用
1.改善发质
洋葱可以改善发质,是护发能手!洋葱富含硒和槲皮素。硒可以促进头发生长。槲皮素可以减少细胞氧化,促进内分泌平衡,为毛发生长提供稳定的生长环境。
将半个洋葱切碎,切丁,捣碎,装入纱布袋中。首先用温水打湿头发,拿洋葱纱布袋轻轻揉搓头发,让洋葱汁充分渗入发根,然后用温水冲洗干净。长期坚持可以止痒去屑,促进头发生长,让头发柔软有光泽!
2.去除刀锈
当菜刀弄湿并生锈时,很难清洁它们,所以洋葱可以提供帮助!切洋葱,用切口擦去锈迹,可以有效减少锈斑,减少菜刀再次生锈的机会。
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洋葱水有很强的去污能力。如果锡器脏了,切碎洋葱,在锅中加入少许水,煮沸。小火煮10分钟。趁锡器还热的时候用它来清洁它。效果并不比洗洁精差。
3.清洁玻璃
如果家里的玻璃脏了,就不需要洗碗液了。只要一点点洋葱就能让玻璃重新闪亮,还可以节省水!
将洋葱切成两半,用切口擦拭玻璃,然后立即用干布擦拭。玻璃很快就干净了,超级方便!
4.清洁烧烤架
加热烤架,烧掉烤架上的污垢和食物残渣,然后用半个洋葱清洁烤架。
用叉子叉住半个洋葱,然后将其切面朝下放在烤架上摩擦,这样可以达到很好的清洁效果。
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