双椒酱吃出异物商家拒不承认，消费者维权难

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中国质量新闻网（庞鹤）“双椒酱我吃了一块像抹布一样的东西，商家拒绝赔偿，因为我打开后无法证明异物的来源。” “我吃了零食里的异物，当我要求索赔时，客服并不承认异物是‘产品内部’……包装食品中发现的问题通常是在打开和消费过程中发现的然而，当开封食品问题被发现，商家试图维权时，却往往不被认可。

消费者：双角江发现异物，商家拒不承认

今年3月，四川成都消费者朱女士在猫超市购买了一瓶四川娃子双椒酱。两个月后，她吃的时候发现酱汁里有像抹布一样的东西。据朱女士介绍，疑似抹布大约有两个拇指并拢大小。对此，她立即向厂家川娃子汇报了情况，川娃子表示将立即核实。

朱女士说：“经核实，川娃子回复称，其生产车间内没有此类东西，异物不属于他们，食品已被打开，他们没有理睬。”

川娃子的态度让朱女士非常生气。朱女士表示，她已经多次购买过四川娃子产品。出于对产品的信任，她没有对从购买食物到打开食用的整个过程进行录像。相反，她发现问题后第一时间联系了四川娃子。我没想到这个结果。

随后，朱女士向12315反映了情况，并提出了三点诉求。首先，四川娃子要道歉；二是四川娃子必须按照食品安全法第一百四十八条规定赔偿1000元；第三，希望市场监管部门对四川娃子进行处罚。

商家：无异物，可给予人道主义赔偿

川娃子售后部韩女士在接受中国质量新闻网采访时表示，接到朱女士的投诉后，她立即将问题报告给公司质检部门。经检验该批产品（包括留样），不存在上述异物。川娃子作坊里的抹布都经过颜色编码，放置在固定的位置。朱女士提到的抹布颜色与川娃子作坊里的抹布颜色不一样。

韩女士表示，当川娃子质检部门回应朱女士的此事时，她觉得不合理，于是向市场监管部门投诉。市场监管部门随后前往川娃子工厂进行飞行检查，包括对现场生产环境进行抽查，对生产车间和仓库的产品进行抽查。检查后，没有发现任何问题。

据朱女士介绍，12315给她的反馈是，对四川娃子生产车间进行检查后，目前没有发现问题。由于食品已被拆封，需要买卖双方协商解决。

韩女士表示，她已经就此事与朱女士进行了交涉，但她不接受四川娃子的道歉或人道主义赔偿。朱女士坚持要求赔偿1000元。 “我们同意她退货、退款，并赔偿她10倍。我们的赔偿并不代表对投诉的认可。首先，我们公司想表达歉意；其次，我们希望这样的赔偿能够让女士感到满意。”朱感觉很平衡。”

朱女士表示，四川娃子根据实际情况和相关规定支付了1000元赔偿金，以证明他们确实做错了。她不能接受所谓的人道主义赔偿。

律师：如果要提起诉讼，原则上原告必须提供证据证明

中国质量新闻网在网上投诉平台上发现，存在多起消费者投诉食品打开后发现“异物”、商家拒绝赔偿的案例。商家拒绝赔偿的理由大多是食品已被拆封，无法证明异物来源。

例如，有消费者表示，“我于2022年5月21日从某商店购买了鸡心零食，2022年5月24日凌晨1点打开包装时吃了异物。发现塑料纸后，我立即联系卖家后，客服一开始给我发了红包，要求索赔，但他们不承认产品中有异物。”

此外，在其他网络渠道，中国质量新闻网注意到相关投诉也比比皆是。

对于食品开封后发现异物问题，北京中闻律师事务所律师李斌表示，如果食品开封后发现问题，商家有理由认为异物来源无法自圆其说。拒绝赔偿。因为食品已经被打开，商家在食品送达之前当然无法识别出异物的存在。有可能是食品打开后，异物进入瓶（包装）内。

李斌还提到，如果要提起诉讼，原则上原告必须提供证据证明其收到的货物中存在异物。如果食品刚刚打开，立即对食品进行拍照并立即反馈给商家，那么原告声称的异物是在打开包装时就存在的，而不是事后才引入的。但法院是否支持这一点，还需要法院根据实际情况作出判决。

食品打开后发现异物，如何认定责任？

当未开封食品发现质量问题时，很难举证和认定责任方，消费者维权往往陷入僵局。那么，开封市问题食品责任该如何认定？

中国法学会消费者权益保护法研究会副秘书长陈银江表示，食品开封后发现质量问题有两种情况：一是因为产品本身存在质量问题，这种情况商家必须承担相应的责任，造成消费者人身损害的，商家将依法承担赔偿责任；另一种是消费者使用不当造成的。如果出现这种情况，就会涉及到商家的安全提示义务。例如，应在一定温度条件下储存的食品，如果因商家未提供任何警示而发生变质，商家就必须承担相应的安全保障义务。此外，陈银江强调，如果商家也提示，完全是消费者使用不当，甚至是消费者人为因素造成的。在此情况下，商家无需承担责任。如果个别消费者故意在食品中添加一些异物，然后进行恶意索赔，则该消费者的这种行为可能构成敲诈勒索罪。

当问题食品被解封后，消费者如何走出维权困境？陈银江表示，首先商家可以根据不同产品的性质做出一些判断。例如，如果产品的外观能够明确确定问题的原因，那么买卖双方就可以通过协商解决问题。其次，可以委托鉴定机构对产品进行鉴定。例如，可以识别食品中的苍蝇、蚊子等问题，通过一定的技术手段可以识别人为引入、正常生产过程中出现的苍蝇、蚊子等问题。如果身份识别失败，还可以通过监管部门或公安部门进行调查。