洋葱虽好但不能多吃，这几类人尤其要注意

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洋葱是我国主要种植的蔬菜之一。虽然吃完后嘴里会留下浓烈的气味，但这并不能改变它们营养价值高的事实。吃洋葱可以降低血压、预防感冒、提神醒脑、抗衰老、增强免疫力和新陈代谢。不过洋葱虽好，但也不能吃太多，尤其是这几类人，尽量不要吃。

两类人不适合吃洋葱

第一类是视力不好的人。洋葱含有刺激性物质，食用对眼睛的伤害更大；因此，少吃甚至不吃，甚至切洋葱的行为也要尽量避免。

第二类是肠胃不好的人。肠胃不好的人，肠道比普通人更脆​​弱。洋葱的辛辣味道会刺激胃肠道。因此，这些人不能吃生洋葱，但可以适量食用熟洋葱。

除了以上两类人之外，即使是正常人也不能吃太多洋葱。无论哪种食物，都应该适量食用。如果过量，身体可能无法承受这样的营养，还会起到相反的效果。

洋葱的功效与作用：

1、补钙、强骨。洋葱含有丰富的钙，可与油菜、卷心菜等含钙丰富的蔬菜相媲美。它们还含有镁和钾。钙磷比例也合适，补钙容易吸收。

2、促进减肥、治疗便秘。洋葱含有丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，促进排便。此外，洋葱产生的双歧因子也有利于肠道的通畅。

3、灭菌。洋葱含有挥发性的硫化丙烯，具有杀菌、抗菌作用，可以驱除害虫。因此，洋葱是零农药残留蔬菜。

4、预防癌症。洋葱富含槲皮素和硒。前者抑制癌细胞的活性，防止癌细胞生长，而后者是一种强抗氧化剂，可以减少体内的氧化损伤。

洋葱也可以这样用

1.改善发质

洋葱可以改善发质，是护发能手！洋葱富含硒和槲皮素。硒可以促进头发生长。槲皮素可以减少细胞氧化，促进内分泌平衡，为毛发生长提供稳定的生长环境。

将半个洋葱切碎，切丁，捣碎，装入纱布袋中。首先用温水打湿头发，拿洋葱纱布袋轻轻揉搓头发，让洋葱汁充分渗入发根，然后用温水冲洗干净。长期坚持可以止痒去屑，促进头发生长，让头发柔软有光泽！

2.去除刀锈

当菜刀弄湿并生锈时，很难清洁它们，所以洋葱可以提供帮助！切洋葱，用切口擦去锈迹，可以有效减少锈斑，减少菜刀再次生锈的机会。

洋葱水有很强的去污能力。如果锡器脏了，切碎洋葱，在锅中加入少许水，煮沸。小火煮10分钟。趁锡器还热的时候用它来清洁它。效果并不比洗洁精差。

3.清洁玻璃

如果家里的玻璃脏了，就不需要洗碗液了。只要一点点洋葱就能让玻璃重新闪亮，还可以节省水！

将洋葱切成两半，用切口擦拭玻璃，然后立即用干布擦拭。玻璃很快就干净了，超级方便！

4.清洁烧烤架

加热烤架，烧掉烤架上的污垢和食物残渣，然后用半个洋葱清洁烤架。

用叉子叉住半个洋葱，然后将其切面朝下放在烤架上摩擦，这样可以达到很好的清洁效果。

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