海底捞申请注册下饭火锅菜商标 新业态覆盖260家门店受热捧

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最近，诸如“ 检查”和“中国商标网络”之类的平台已依次表明，   Co.，Ltd。已申请注册多个“  Xiaji hotot ”图形商标“图形商标”，包括广告销售，包括广告销售，供应供应的食物等，以供供应，以供供应，以备份范围。

官方内容表明，“小米热盘菜肴”是一条特别孵化的新产品系列，以便更好地遇到消费者的新外卖场景，以供“一个人吃小热点”。在Ele.me的新产品研发能力的支持下，最近在Ele.me平台上推出了260多家 Xiaji 美食，100个城市的消费者已经可以订购。

如今，的交付和Ele.me还通过其官方的微博发布了一系列新产品“小火锅菜”的福利活动。

在过去六个月中，低调的新业务格式孵化很受欢迎

尽管的新产品系列“小火锅菜肴”最近才引起了该行业的关注，但在新消费趋势下的业务创新实际上已经孵化了很长时间了。

据了解，自今年6月以来，第一批“小火锅菜肴”商店是第一个在Ele.me在线尝试的商店，并完成了从今年7月至9月的快速扩张。

从外卖台上商店的当前展示页面中，您可以看到“小火锅菜肴”目前具有胖牛肉午餐肉，牛肉午餐肉，虾和螃蟹风味棒，巴萨鱼和蟹味的棒，午餐肉和蟹味的肉和蟹味以及各种肉类和蔬菜的组合。此外，消费者还可以订购成分，还有多种干菜，蘸酱和调味酱可供选择。

来自Ele.me平台的数据表明，由于其丰富的包装和负担得起的价格，“小米热锅”菜肴在推出后在消费者中广受欢迎。在7月至9月期间，“热锅食品”的订单在三个月内实现了100％以上的增加。

由于消费方案，客户订单价格，主要产品，目标群体和其他维度存在很大差异，因此不能低估这些订单量背后的新用户的增长。

新产品满足市场需求，以全面发挥品牌供应链的优势

关于推出“有米饭的菜肴”，该行业认为，单人热点非常擅长打击单一经济和家庭经济，这不仅达到了公众的快速有效生活节奏，而且还达到了当前市场对成本效益的追求。这种“充满质量感”可能会在很长一段时间内成为主流需求。

从“  Hot Pot ”的产品选择和操作中，可以看出，这条新产品线锚定在新轨道上有效地依赖于的供应链的优势。由于产品形式转型的低成本和稳定的供应链，消费者也可以在新方案中获得良好的体验。

外卖业务负责人Gao 表示，“拥有米饭的锅菜”的创新背后是将消费者的需求作为起点，并与平台一起工作，以便为消费者提供更好的体验，可以更好地为一个人吃小火锅食品。 “小米热盘菜肴”的孵化和推出可以使自己的优势完全发挥作用。在与更多的消费者群体会面时，它也成为品牌外卖增长的新推动力。

据报道，在帮助“小热盘菜肴”孵化的过程中，Ele.me的新产品孵化中心利用该平台的数字和技术能力来帮助品牌提供市场见解，并在产品R＆D提供服务线路R＆D建议，供应选择，供应选择，定价组合，菜单设计等方面，以供应高高的供应。

在推出新品牌“小火锅美食”期间，该平台还发起了产品折扣等活动，使消费者可以随时随地以更实惠的价格享受一个小火锅的温暖。

资料来源：Yang Guang