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蝉的营养价值
根据中国食品营养研究所的物理和化学分析和研究,每100克若虫富含72克蛋白质,15克脂肪和1.8克灰分。蝉含有更多的氨基酸。丙氨酸,脯氨酸和天冬氨酸是最大的,其次是丝氨酸,苏氨酸,谷氨酸,Jan-,酪氨酸和间丁酸。人体中的必需氨基酸占总氨基酸的46.63%。 of the of the same 100 grams of with other : the of nymph is 3.5 times that of lean beef ( 20.2% ), 4.3 times that of lean pork (16.7%), 3.8 times that of lamb, 3 times that of (23.3%), 4 times that of carp (17.3), and 6 times that of eggs (11.8%).可以看出,黄金蝉若虫含有比任何动物食肉和家禽卵更高的蛋白质。而且由于它还包含人体所需的各种营养素,因此它对促进发育,补充身体代谢以及恢复身体缺乏症的患者具有出色的辅助治疗作用。它已成为一种自然的无污染和高质量的营养食品,并对人体具有多种滋补作用。
让我们谈谈这件事如何做饭。
实际上,我们的主要治疗昆虫成分的方法是油炸,然后是干炒,烘焙等,因为大多数昆虫成分基本上具有高蛋白质和高脂肪的营养特征,而且外观有些可怕。高温烹饪可以最大程度地提高高蛋白质和高脂肪带来的丰富脆度。此外,经过强大而高温的烹饪方法,人们将在传统意义上更好地接受这些“怪异”成分。
我有点害怕吃昆虫食品,所以我之前尝试过的一种方法是包裹一点面粉,所以炸了蝉壳酥脆,调味料的味道更合适。最重要的是它看起来并不那么“诱人”。对以前很好奇的朋友,但害怕它可以尝试。
蝉的丰富营养价值可以延迟人类衰老并增强人类免疫力。另外,在一定程度上,这也是滋养高血压,高血脂和高血糖的人的好食物。由于它富含脂肪酸,因此某些身体相对较弱的人也适合吃蝉。但是,许多人认为金蝉是一种昆虫,因此许多人不敢吃它,尤其是当他们看到金蝉的外观时。但是实际上,在了解其营养价值之后,偶尔吃一点会对我们的身体有很大的帮助。
炸蝉是最简单,粗糙和美味的方式。黄金奇卡达( )也被称为蝉猴和蝉龟,被称为唐和尚的肉。之所以被称为Tang Monk的肉的原因是,除了其营养价值外,它还具有深厚的文化魅力。由于蝉的营养价值很高,独特的风格和良好的味道以及它在人体上施加的各种滋补功能,人们长期以来将吃蝉与“唐和尚的肉”相比,可以使人们永远活着。
实践:
1。在晚上找到金色的蝉,清洁它们并将其浸入盐水中一晚。第二天吃适合。
2。在炸蝉之前,请记住将凉爽的油放入蝉,然后在低火中缓慢油炸。
结论:制作黄金蝉的方法很简单。重要的是要捕获黄金的蝉。一个很高兴,两个很开心。如果您一次抓到三个,则必须大喊两次。 |
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