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2024年新茶饮赛道竞争激烈:古茗、蜜雪冰城扎堆上市,门店数量成关键

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发表于 2025-4-23 10:26:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
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2024年,新的茶道“卷”是第一个。 1月2日,源自泰州泰州()的牛奶茶巨头顾,向香港证券交易所提交了招股说明书。该招股说明书表明,截至2023年底,Gu明拥有9,000多家商店,在商店中售出了12亿杯饮料,收入为192亿美元。同一天,Mixue 还向香港证券交易所提交了招股说明书:在2023年的前9个月中,Mixue 在世界各地拥有36,000家商店,获得了约58亿杯的饮料量,收入约为154亿。

口香糖和混音宾昌都主要加入特许经营商店。在拥挤的牛奶茶店清单后面,实际上是“ Coil”开设的商店数量。尽管牛奶茶店的尺寸很小,但商店的租金通常非常昂贵。记者最近访问了杭州的著名“牛奶茶街”泰皮曼街,发现许多每月租金20至30平方米的小商店甚至超过20,000元。

杭州的“牛奶茶道”

收集了近20家牛奶茶店

Wong Kar-wai最近受欢迎的电视连续剧“ ”中有一个叙述:“ 1993年,黄河路是一条755米长的街道,拥有100多家酒店。”

杭州的 距离 仅100多米。在高峰期,有20多家牛奶茶店。

2018年,在杭州很受欢迎的 Lane在 开设了两家商店。 2019年,杰伊(Jay Chou)最喜欢的马基奶茶(Machi Milk Tea)还在街开设了两家特许经营商店。 2020年,这里选择了杭州瓦哈哈牛奶茶店的第一家商店...

现在回顾过去,许多互联网名人牛奶茶店已经成为“时代的眼泪”,快速发展。那么,今天在街上还剩几家牛奶茶店?

从 Road拐角处的家庭便利店开始,我们向东行驶。在街道北侧的商店中,有:,,Tea ,Mixue ,1dian,Lemon Tea,柠檬茶,手工制作的柠檬茶,花朵开花叶,可可,口香糖,Kwun Tong Yuese,总共有11个牛奶茶店。

如果我们在街对面的 北门的一楼中包括茶女孩,茉莉牛奶白色, Tea,Koi,Koi,Wuer Lan Lemon Lemon Tea,大楼的茉莉酸奶和新加坡牛奶茶店在501 Plaza对面,仍然有18个牛奶茶店,那里有18个牛奶茶店。

“在这条街上,开放时间最长的牛奶茶店是1点钟;最好的业务是Mixue ,在这里有很长的队列,每次促销和活动都有很长的队列,并且交叉路口被阻塞;最多的商店应该是Gu Ming,除了 上的第一家和第二家商店外,还在 上,还有jing Frort of Jingf fort of  of jing fort。一家牛奶茶店的工作人员告诉记者。



随着晚上的临近,和Ele.me的外卖家伙聚集在许多牛奶茶店的门口,等待购买商品。

一家小牛奶茶店

租金很棒

牛奶茶业激烈的竞争也使台蓬街沿线的街头商店很受欢迎。

一位店员告诉记者,在早期,街上的商店每月租金仍然对10,000元人民币不满意。近年来,随着奶茶品牌聚集在这里开设商店,租金价格上涨。

其中,在沉没市场上最成功的Mixue 在  开放了三年。根据店员的说法,年租金约为200,000至30万元人民币; 1点钟的商店区域比Mixue 稍大,据员工称,租金每年约为350,000元;在Kwun Tong Yuese,在  和 Plaza的交汇处,据说这是这里租赁的牛奶茶店,但店员声称这尚不清楚租金。

一家已关闭的牛奶茶店正在转移和租赁。根据 社区的工作人员的说法,这家商店约为29平方米,租金为220,000元/年,相当于单位租金为20.78元/平方米/天。另一家面积为36平方公里的商店的租金价格为240,000元/年,相当于18.26元/平方米/天的单位租金。

鉴于周围的商店经纪人,塔皮曼街的租赁市场与西湖的小型购物馆无与伦比无与伦比,而且它也被排名在杭州的商业街中。

杭州的一条古老的商业街Wulin Road目前在上出售。其中之一约为20平方米,适用于轻型餐饮。每月租金为10,000元,相当于单位租金约为16.44元/平方米/天;另一家面积约40平方米的商店为23,300元,单位租金为19.44元/平方米/天。

在杭州的“精品咖啡店街道”的宗山路上,一家面积约50平方米的商店的每月租金为18,700元人民币,相当于每天12.44 yuan/m²的单位租金;一家面积约为30平方米的商店的每月租金可用于10,200元人民币,相当于单位租金约为11.18元/平方米/天/天。

根据DEA的报告,2022年在杭州的一楼商店的平均租金为13.2元/平方米/天。

为什么一家小牛奶茶店的租金如此之高?

牛奶茶业的内部人士说,从个人房东租用一家商店要比开设一家服装店,烟草和酒精店高。 “由于牛奶茶店有很多外卖订单,因此几乎整天都开放,而且水和用电量很大。通常,租用后需要对其进行翻新,并添加增强泵。”

此外,从商业房地产的整体情况来看,好的地点的商店通常具有较小的地区和较高的单位租金价格,这是世界上普遍的现象。牛奶茶店通常有一个小商店区域。

激烈的竞争

加盟商的利润继续下降



作为牛奶茶业的“匹配位置”,泰宁氏街也非常残酷。 “ 1dian”在这条街上开放了将近8年,目睹了其他牛奶茶品牌的起伏,现在我不再是这条街的主人公。

现在不再可见的新茶店,例如两年前不再可见。还有牛奶茶店,例如茶海雨天里亚,茶鲁肖,青芬,xiong ji的手工茶和逗号,它们震惊,默默地打开并静默。当记者访问商店时,他还发现,尽管两家公司的门宁·赫(Ning Hehe)和夏伊·吉耶( Jiye)仍然在那里,但实际上是关闭的。其中一个从开放到关闭后仅持续了四个月。

在过去的两年中,牛奶茶业的竞争也已进入新阶段。现在,由,的Tea和Lele Tea代表的高端茶饮料巨头现在不仅频繁降低价格,而且还以价格“打架”。 最初的价格为每杯多汁葡萄葡萄29元,但现在500毫升标准杯只有10元。他们甚至放弃坚持直接销售路线,并积极采用特许经营模式。

高端品牌的下降使中端市场已经激烈的竞争更加激烈。

尽管有很多人想加入品牌牛奶茶店,但利润越来越困难。首先,品牌牛奶茶店的特许经营门槛越来越高,其次,高租金使许多牛奶茶店变得困难:对于牛奶茶店,用餐利润很高,但这需要大型商店区域;小区域的商店主要发出外卖订单,但在平台支付后仅赚取少量利润。

一位行业内部人士说,如果您想在杭州开设一家品牌友好的牛奶茶店,初始投资将为60万至800,000元。牛奶茶店的所有者抱怨说,他开设了自己的商店半年,他只赚了20,000元,不计算固定的投资,例如商店租赁和设备。 “我觉得我永远不会退还钱。”

但是新来者仍在涌入新型的茶饮料。正如“花朵花”的结局说:“黄河路离开后,黄河路在冬天,但很快就会吸引一个新的主角。就像春天和秋天来的那样,鲜花就像花一样丰富,最终会陷入贫困,当然会重新开放的一天。”

Xu叔叔

Zhan

本文是“   Real ”的原始文章
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